蒜蓉大虾是一道美味佳肴，食材简单，营养丰富，大人小孩都爱吃。 今天给大家分享一道蒜蓉大虾的家常做法，喜欢自己动手做美食的朋友，有时间可以试试。 下面我们开始制作： 1.首先把大虾剪…

By 苏叶呀 用料 五花肉 300克 鸡蛋 2个 红薯淀粉 3勺 姜 1小块 蒜 1瓣 胡椒粉 少许 辣椒面 10g 花椒油 1勺 做法步骤 1、将猪肉洗净切条 2、加入姜蒜末，辣…

今天做一款简单的家常糖醋里脊。 酸甜可口，色泽金黄诱人，孩子最爱。 方法和配方都很简单，学会了可以天天在家吃。 【原料】 猪里脊——500克 蛋清———1个 白胡椒粉—1小勺 料酒…

糖醋菜一直都是我们餐桌上常见的菜品之一，糖醋菜最经典的口味是酸甜爽口，不管是大人小孩都喜欢吃。比较出名的糖醋菜也有很多种，比如：糖醋鱼，糖醋里脊，糖醋排骨等等。 最近猪肉的价格居高…

西红柿炖牛肉，是一道非常家常的菜，说它家常，是因为凡是会下厨的人几乎都会做。 热乎乎地上桌，配上一碗米饭，牛肉的鲜美，西红柿的酸爽，让很多人手指大动、胃口大开。 说到底，西红柿是一…

在炖牛肉的时候，对食材的把控很重要，有的人喜欢买鲜红色的肉块，其实都错了，这类肉只适合小炒，炖牛肉还得是腱子、腰板、弓口、胸口、外脊、牛腩，有筋、有肉、有油花的肉块，肥瘦相间，虽然…

白菜炖粉条是一道简单又营养的家常菜，下饭下酒都不错，大人小孩都爱吃，今天就给大家分享一道白菜炖粉条的做法。 下面我们开始操作： 1.准备白菜叶3到5片，我们先把白菜叶和白菜帮分开，…

【炸酥肉】 用什么肉？ 做炸酥肉，最好选择肥瘦相间的五花肉或者梅花肉，因为有肥有瘦、不容易发柴，而且越吃越香；如果用纯瘦肉的话不仅味道不够香，而且还容易发柴。 用淀粉还是面粉？ 其…

酸辣土豆丝 酸辣土豆丝这种简单的菜虽然很好炒，但是想要做得好吃又漂亮，也是需要一些窍门和方法的。出去吃饭时，我们经常会碰到有些店的酸辣土豆丝炒的色香味俱全，有些店炒的好像还没有自己…

首先，准备一下我们需要用到的食材。准备老豆腐一块，切成1厘米左右的厚片。 生姜切成薄片，大葱白划开后，切成菱形片。大蒜切成片，放在一起备用。 青椒、红椒切成菱形片，这样配色好看。西…