简介 鱼香肉丝是一道汉族传统名菜，以鱼香调味而得名。 主料为猪肉、黑木耳、辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩。其鱼香味并不来自鱼，而是由泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。 四川人民桌上的家常菜，成为了现代人接受的味型

肉末土豆泥拌面是一道美味又营养的中式面食。制作这道菜品需要准备一些土豆、猪肉末、面条和调味料。 首先，将土豆削皮，切成小块。将切好的土豆放入锅中，加入适量的水，煮熟。待土豆变软后，用勺子将土豆压成泥状。 接着，将猪肉末放入热锅中炒熟，加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味。炒熟的猪肉末放入碗中备用。 然后，

红烧风干鱼。这是婆婆从湖北老家带来的风干鱼。·先烧点水把它洗一下，先放在蒸锅里面把它蒸熟。·准备了一些大蒜、姜、花椒、麻椒。·先把鱼煎一下，这样香一点。我一般比较喜欢把它煎成这样焦香，这样吃起来更好。·这个就要放姜和蒜、花椒一起爆香，放点水用中小火焖一下，这样更入味。·出锅前淋了一点花椒油。这样就做

一到夏天就有很多的人出现没有食欲的现象，具体表现为胃口下降，食量变小，基本看到东西也不会很想吃，这样以来就会导致身体营养跟不上，体重减轻，整个人没有精神。为什么到了夏天很多人特别是女生就会出现这样的状况呢？原来是因为夏天到了，气温升高，血液集中在体表循环散热，供应胃肠消化的血液减少导致消化能力下降，

鲜美滑嫩、入口即化蒸蛋总能勾起了我童年的美好回忆。外婆总是为我做这道菜，每当我将一勺入口即化的柔滑蛋羹放入口中时，就又立刻回到了快乐美好的日子里，那时的生活要无忧无虑得多。每当我早餐想吃点好消化的东西，或者当我感觉不舒服想吃点温暖和舒适的东西时，我就会蒸蛋。你只需要简单的食材，不到20分钟就可以享用

自从猪肉涨价后，很多人都开始慢慢地接受牛肉了，虽然价格上，比猪肉还要贵一些，但对比起来买牛肉还是更划算很多，因为这样，我家近两年也吃了不少牛肉，以前可能几个月才吃一次，现在一个月要吃两三次。牛肉的营养价值很高，常吃牛肉对身体益处多，特别是冬天更要多吃牛肉。牛肉可以炒、可以卤、可以炖，其中炒牛肉特别受