鸡胗含有蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，具有通淋石化，消食导滞等功效。 今天和大家分享一道“卤水鸡胗”家常做法，脆嫩鲜香，下酒又下饭，有喜欢的赶紧学一下。 食材：鸡胗 辅料：大葱…

听说冬天吃鸡胗对身体有好处， 鸡胗含有丰富的营养元素，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素E、胡萝卜素及各种微量元素，如钙、铁、锌、镁等，用它做下酒菜太好吃了！今…

今天就和大家分享家常卤鸡胗的做法，希望对您有所帮助，下面请看具体操作。 【主料】：生鸡胗 【配料】：葱，姜 【调料】：盐，料酒，生抽，老抽，白糖，冰糖，花椒，八角，桂皮，香叶，花生…

昨天弄完凤爪后 实在好吃 今天有卤了海带 藕 鹌鹑蛋 鸡蛋 还有鸡胗 卤汤里加了辣椒 卤好后熏了蛋类和鸡胗 简直是绝绝子 超简单 超好吃 卤过的汤 放凉后 装进密封袋 冻起来 还可…

鸡胗500-600g，555方法清洗，取出网框，用温水冲洗干净，控干水。 将鸡胗放入主锅，加入： 料酒30g，生抽30g，老抽10g，蚝油20g，八角1颗，花椒10粒，桂皮1段，香…