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肉质细腻富有弹性,口感饱满,相当入味的辣炒鱿鱼

64次浏览     发布时间:2022-06-08 12:40:36    

鱿鱼的家常做法,教你2招,比铁板的还香

鱿鱼须、洋葱、青红椒

鱿鱼的家常做法,教你2招,比铁板的还香

姜片、葱段、料酒、蒜末
清水、姜丝、干辣椒、盐
郫县豆瓣酱、生抽、蚝油
孜然粉、芝麻

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鱿鱼须加葱段、姜片、2勺料酒,焯个水。

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切点洋葱、青红椒。

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锅里油热下10根姜丝、1勺蒜末、五根葱段、适量干辣椒煸香。

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一勺郫县豆瓣酱炒出红油,下洋葱、鱿鱼须,翻炒均匀。

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撒半勺盐、1勺生抽、1勺蚝油,大火爆炒81秒。

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最后放切好的青红椒、孜然粉。

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