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罗宋汤最简单的做法,酸甜开胃,汤汁鲜美

70次浏览     发布时间:2022-06-11 09:20:56    

罗宋汤

食材清单:

牛肉 / 土豆 / 胡萝卜 / 番茄酱 / 西红柿 / 包菜 / 洋葱 / 黄油 / 胡椒粉 / 盐

有故事的罗宋汤,教你家常做法很简单,酸甜可口,老少皆宜

烹饪步骤

– step1 –

西红柿划十字花刀,倒入开水泡5分钟更好去皮。胡萝卜切丁装盘备用。

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– step2 –

土豆和洋葱也同样切丁装盘备用。

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– step3 –

包菜切小块装碗里备用,泡好的西红柿去皮,切丁同样装碗里备用。

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– step4 –

嫩牛肉洗净,也一样切丁装碗中备用哦,这样罗宋汤的食材就准备好了,可以开始下锅了。

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– step5 –

锅烧热放入黄油融化,下洋葱碎煸炒出香味,再下牛肉丁炒至变色。

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– step6 –

牛肉炒好后放入番茄丁炒出汁,加入适量开水,盖上锅盖焖煮40分钟左右。

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– step7 –

焖煮好后开盖加入番茄酱搅拌均匀。

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– step8 –

再加入土豆丁,胡萝卜丁搅拌均匀,盖上盖子再焖煮20分钟左右。

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– step9 –

时间到再次开盖,调入适量盐搅拌均匀,然后再加入包菜煮5分钟左右,起锅前再撒上适量胡椒粉,所有食材的用量都根据自己的口味来,然后就可以盛起装盘开吃了哦。

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– step10 –

好吃下饭又有故事的罗宋汤,千万不要错过,全家人都爱吃,老少皆宜。

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