准备食材：土豆一个、鸡腿一个、洋葱一个、胡萝卜一个、咖喱料一盒子
详细步骤：1、土豆洗干净削皮、洋葱洗干净剥去外皮、胡萝卜洗干净、鸡腿一个，泡泡去血水！
2、洋葱一个先切开四瓣，泡泡水，这样就不辣眼睛了。然后洋葱切片，鸡腿肉用刀切下切小块，葱姜切丝！
2、胡萝卜、土豆全部切成小丁丁！
3、锅中倒入适量的食用油，放入鸡腿肉炒熟
4、然后把土豆和胡萝卜丁全部倒入炒香！
5、炒熟土豆和胡萝卜丁的时候倒入洋葱翻炒
6、翻炒一会儿以后，把咖喱放入锅中，继续翻炒，可以加入少许的水，然后加少许的盐，加盖焖一会儿！
7、米饭提前焖好，把咖喱放入碗中美美的享受吧，不可抵挡的美味！
8、咖喱鸡饭好吃汤汁一定要浓稠，这样味道才能浓郁。
9、来一勺香浓的味道好诱人
