By 凭栏山水寒
用料
- 油豆角 1000克
- 猪五花肉 250克
- 姜 1块
- 蒜 2瓣
- 味达美初榨原酿生抽 2勺
- 盐 2小勺
做法步骤
1、豆角清洗干净、土豆洗净去皮切块、五花肉去皮切片,生姜切片,蒜瓣切片
2、热锅加油,倒入豆角翻炒,至豆角油绿后,盛出备用
3、再次热锅加油放入姜片,倒入五花肉翻炒至半熟。
4、倒入之前炒过的豆角,放入盐、生抽、料酒少许,继续翻炒。
5、加水后,倒入切好的土豆和蒜片,大火炖煮15分钟以上。可以出锅啦
油豆角的营养功效
化湿补脾
122次浏览 发布时间:2022-07-28 08:50:22
By 凭栏山水寒
1、豆角清洗干净、土豆洗净去皮切块、五花肉去皮切片,生姜切片,蒜瓣切片
2、热锅加油,倒入豆角翻炒,至豆角油绿后,盛出备用
3、再次热锅加油放入姜片,倒入五花肉翻炒至半熟。
4、倒入之前炒过的豆角,放入盐、生抽、料酒少许,继续翻炒。
5、加水后,倒入切好的土豆和蒜片,大火炖煮15分钟以上。可以出锅啦
化湿补脾
不知道你们吃没吃过油豆角,在我们这里,油豆角一般都是用来炖排骨或者炖猪肉,猪肉一般都是这种带点肥肉的猪肉,或者直接炖五花肉,这样的肉炖起来比较好吃,味道非常香。 需要注意的是,这个…
2022-08-02 18:30:18By 凭栏山水寒 用料 油豆角 1000克 猪五花肉 250克 姜 1块 蒜 2瓣 味达美初榨原酿生抽 2勺 盐 2小勺 做法步骤 1、豆角清洗干净、土豆洗净去皮切块、五花肉去皮切…
2022-07-28 08:50:22豆角炖肉再焖点小卷子,卷子浸满汤汁,豆角炖得也香,超级惬意 豆角炖肉是常见的也特别好吃的做法了,尤其是和猪腿肉做,我本人不喜欢大肥肉,瘦肉做出来的味道刚刚好,更别说配上卷子,简直绝…
2022-07-28 08:11:49