用料
主料
- 黑豆100克
- 黑米100克
- 黑芝麻100克
辅料
- 赤豆100克
黑豆赤豆芝麻糊的做法
1.
用料：黑豆100克，黑芝麻100克，黑米100克，赤豆100克
2.
各豆洗净，沥干水分，
3.
放至锅中，中小火炒干炒香。出锅，晾凉
4.
放入料理机中，反复搅打成细末。倒入容器密封保存。食用时取2勺，倒入适量开水搅拌均匀，放入微波炉中，加热成浓稠糊状，根据自己口味加糖调味食用。
黑豆赤豆芝麻糊成品图
烹饪技巧
翻炒时火不要太大，时时翻动，以防炒焦。若料理机容量较小，可分次搅打后混合。食用时可以根据自己口味加糖调味食用。
