超鲜美的花甲冬瓜汤,低卡减脂,上桌秒抢,赶紧试试吧~
By 涵妈~爱美食
用料
- 冬瓜 1块
- 花甲 300克
- 葱姜香菜 适量
- 胡椒粉 少许
- 盐 1勺
做法步骤
1、花甲提前放盐浸泡10分钟吐沙。
2、加1勺料酒煮熟捞出备用。
3、葱姜切好,锅里放少许油炒香,冬瓜去皮切片备用。
4、倒入适量清水,加冬瓜煮5分钟。
5、倒入花甲,加1勺盐调味。
6、加少许胡椒粉。
7、撒上切好的香菜末,出锅即可。
8、超鲜美的花甲冬瓜汤,做法简单,赶紧试试吧~
冬瓜的营养功效
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食。