茄子撕成小块，不是切的，手撕的比较入味哈哈！
配菜，土豆，尖椒，喜欢吃胡萝卜，又放了些胡萝卜，大葱切末，大蒜切末。
锅烧油，放入蒜末尖椒，翻炒几下，放入茄子段。
翻炒几下，填汤，莫过茄子，放入土豆。
放入一堆调料，盖上锅盖。
最后放入胡萝卜，我的最爱，大火烧开，小火炖15分钟完成！！
最后看一下成品，虽然是道普通的再普通的菜，但个人感觉，这个菜非常下饭！！哈哈好吃美味，希望可以和喜欢做菜的朋友一起讨论美食，谢谢！
56次浏览 发布时间：2022-08-12 13:25:22
茄子撕成小块，不是切的，手撕的比较入味哈哈！
配菜，土豆，尖椒，喜欢吃胡萝卜，又放了些胡萝卜，大葱切末，大蒜切末。
锅烧油，放入蒜末尖椒，翻炒几下，放入茄子段。
翻炒几下，填汤，莫过茄子，放入土豆。
放入一堆调料，盖上锅盖。
最后放入胡萝卜，我的最爱，大火烧开，小火炖15分钟完成！！
最后看一下成品，虽然是道普通的再普通的菜，但个人感觉，这个菜非常下饭！！哈哈好吃美味，希望可以和喜欢做菜的朋友一起讨论美食，谢谢！
