黑米作为一种粗粮，也是一种全谷物食材。用它作为主食制作出来的黑米粥，整体营养价值非常高。黑米粥富含维生素b族，粗纤维，既能够弥补大米营养上的不足，更有利于缓解便秘。红豆，黑豆，黑米…

作为吃面食长大的老北方人，真是一顿不吃面食，就像没吃饭一样。所有面食中，又最钟爱带馅的面食，比如包子、菜卷、馅饼等，天天吃也吃不够。因为爱吃，所以就爱钻研面食做法，今天分享一下我最…

小龙虾含大量的蛋白质，口感Q弹，也是夏季家常，宵夜必不可少的一道美味佳肴，来1份小龙虾配上冰啤酒，那才叫满足! By 娭毑？冰 用料 大蒜 50g 姜 50g 盐 10克 醋 1勺…

鲜肉饼（松软流汁，鲜香十足） 所需材料：中筋面粉500克、温水300~310克、猪肉、白胡椒粉、食盐、老抽、生抽、熟油、清水 第一步：先把面和上，面粉里添加大概60%的温水，这样和…

海参斑鱼产於冰岛及其北极和北大西洋两岸的冷水海域， 生活在海底150-200米深处， 海参斑鱼色泽雪白、 肉质鲜美, 口感滑嫩， 是不可多得的深海冷水鱼种，味道甘美之极； 冷冻海参…

炖羊肉汤也是有技巧的，餐厅里的羊肉汤奶白香甜，很多人自己炖不出这个效果，其实是方法没掌握好，羊肉本身带有膻味，很多人炖羊肉为了去掉膻味都会加入一些大料来掩盖，这其实是不对的，炖羊肉…

用料 清水 800毫升 香叶 2片 牛肉 100克 圆白菜 半个 洋葱 1个 胡萝卜 1根 土豆 1个 番茄 1个 红菜头 半个 植物油 2大勺 大蒜 3瓣 盐 1小勺 番茄酱 1…

在我们的日常生活中， 相信很多人对于干锅类的美食应该都非常喜欢。 毕竟现在的大街小巷、城市周边， 各型各款的干锅类饭店和餐馆堪称琳琅满目。 而且相比于时下最受欢迎的干锅牛蛙、干锅鸡…

» 食材清单 « 紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量、 » 制作步骤 « 1、先来给紫薯和芋头削皮，这里的紫薯南瓜芋头的重量都是一样的，去皮后是50…

【四色手工芋圆】 所需食材：去皮南瓜100克 紫薯100克 荔浦芋头200克 抹茶粉2克 木薯淀粉约230克 开水约80克 制作步骤： 1.将南瓜、紫薯和芋头分别切成小块，装盘上锅…