冬天怎么能少红薯呢~芝士焗红薯!!!绵软香甜!!!自己做的干净卫生!!!并且红薯里面富含有一种重要的成分,叫膳食纤维,这种成分进入到体内之后,能够很好的促进肠道的蠕动,减少有害的物质跟大肠黏膜之间接触的时间和面积,进而能够减少致病物质对大肠黏膜的损害。红薯当中的膳食纤维还能够吸水膨胀,增加粪便形成的体积和机会,在预防便秘方面的作用非常的明显,更能够发挥出预防大肠癌发生的功效,所以红薯整体的功效,对于肠道的健康非常重要。 赶快动手吧!
By 尹阿冬
用料
- 红薯 适量
- 玉米油(黄油) 30克
- 芝士碎 适量
- 纯牛奶 60克
- 白砂糖 适量
做法步骤
1、红薯去皮,切片
2、上锅蒸,蒸熟为止,时间根据自家的红薯份量调整(注意锅中水不要烧干了)
3、能轻松戳烂就可以了
4、加入糖,玉米油(家里没有黄油了用玉米油代替的),牛奶,搅拌均匀,如果太干可以多加点牛奶综合一下(提前预热烤箱,上火210,下火190,根据自家烤箱脾气调整热度)
5、铺平后(我是用6寸戚风蛋糕的模具裹了一层锡箔纸装的因为买的烤盘还没到),撒上芝士,喜欢芝士的可以多加点
6、放入烤箱,上火220,下火190,烤25分钟(我这个份量比较大),根据自己的份量调整时间,看芝士表面上色了差不多就可以了,喜欢焦一点上色后可多烤几分钟
7、叮叮叮~~~烤好出箱啦~不用打开烤箱门就能闻到红薯加芝士的香气~~~拍个照准备开动吧!!!
小贴士
1.红薯本身就甜,不喜欢太甜的朋友们可以少放一点 2.红薯最好用黄心的,黄心红薯更甜,更软,白色红薯比较干,可以加多一点的牛奶调和一下 只要自己动手去做,一定会收获美味的!!! 喜欢就收藏➕关注!!!不定期更新菜谱 谢谢各位善良的菜友们❤️❤️❤️
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。